Clásica 2

Revista de Ópera y Música Clásica

Buscar

4 resultados encontrados para la etiqueta "música gourmet"
Salvador de Bacarisse y tempura de merluza con vegetales y patatas
Fecha de publicación: 17 de enero de 2013

La merluza es un manjar en cualquiera de sus presentaciones. Hoy queremos presentaros una forma diferente de llevarla a la mesa mediante una facilísima receta que seguro sorprenderá a vuestros comensales. Además es un plato saludable, nutritivo y está para chuparse los dedos. 

Leer más
Vicente Martín y Soler y Crema fría de Calabacines al Curry con tropezones
Fecha de publicación: 30 de mayo de 2012

Las sopas frías copan las cartas de los restaurantes de lujo en las fechas veraniegas dando un toque de distinción a las mismas y escapando del socorrido gazpacho, la sopa fría por antonomasia. Llenas de color, “entran por los ojos” y refrescan los gaznates resecos después de una larga mañana de playa. Con sus sabores frescos, la facilidad de su preparación y su precio, perfectamente adaptado a la crisis, hacen de las sopas frías un recurso muy socorrido. Por todo ello os presento hoy una magnifica representante de todo lo dicho anteriormente: Crema fría de calabacines al curry con tropezones

 
Leer más
Franz Schubert con Salsa de Almendras
Fecha de publicación: 05 de enero de 2012

MÚSICA CLÁSICA GOURMET. El fascinante mundo de las salsas constituye una de las más preciadas herramientas para hacer un plato delicioso y, por ende, hacer felices a nuestros invitados. Modestos ingredientes, bien elegidos, cocinados con cariño y aderezados por una de estas maravillosas salsas pueden llegar a alcanzar las más altas cotas del placer. 

Leer más
Jaques Martin Hotteterre y una Ensalada con Salsa Cumberland tibia
Fecha de publicación: 15 de junio de 2009

El verano es la época de las ensaladas y no podía faltar en esta sección la receta de una de ellas. Sencilla y muy apetitosa. Pero antes unas palabras para relacionarla con la Música Clásica

Leer más
¿Quieres anunciarte en Clasica2?
Si quieres anunciar un concierto, un disco, un libro o una simple nota en Clasica2, envíanos un correo a: mlopezbenito@clasica2.com
Boletín de Clasica2
Suscríbete al boletín de correo electrónico de Clasica2 y recibe en tu buzón de correo las actualizaciones de la web más interesantes: nuevos vídeos y audiciones, eventos próximos...
Últimos artículos
Nube de etiquetas Clásica2
Clásica 2
© 2018 Clasica2. Todos los derechos reservados.